Chocolate Fudge Brownies
Bahan-bahan
310gm mentega
160gm serbuk koko
400gm gula kaster
2 sudu kecil esen vanila
5 biji telur - di kocok ringan
200gm tepung gandum
1/2 sudu teh baking powder
1 cawan chocolate chips (gaul dengan sedikit tepung)
Hirisan badam secukupnya untuk hiasan
Loyang 10 x 10" di alas dan di gris
Cara-cara :
1. Cairkan mentega di dalam periuk, masukkan serbuk koko dan gaul rata.
2. Masukkan gula, esen vanila dan telur, gaul sebati.
3. Masukkan tepung yang di ayak bersama baking powder sedikit demi sedikit dan kaup balik hingga bergaul rata. Masukkan chocolate chips, gaul rata.
4. Tuang di dalam loyang, ratakan dan tabur dengan hirisan badam.
5. Bakar di dalam oven yang di panaskan terlebih dahulu pada suhu 160C selama 30 - 40 minit.
