Nak cuba agar-agar ceri laici YEOS ? , cukup ringkas, K1 hanya menggunakan produk minuman laici untuk membuat agar-agar comel ini. Dari minuman laici kepada pencuci mulut berperisa laici yang enak, tanpa perlu menambah apa-apa perisa lain, rasa dan aroma laici sudah cukup untuk menjadikan agar-agar ringkas ini cukup segar dan enak, di hias ceri merah dan hijau sebagai penambah seri .. bagaimana jika mencubanya buat hidangan tetamu di lembaran nanti pasti ada yang teruja dengan penampilan agar-agar ceri laici YEOS yang ceria ini.. Minuman laici YEOS bukan sekadar minuman saja, ia boleh di jadikan pencuci mulut yang enak :D
Agar-agar Ceri Laici Yeo's
Bahan-bahan
10gm serbuk agar-agar
700ml minuman laici Yeo's
150gm gula pasir
2 helai daun pandan
Pewarna merah dan hijau
Hiasan : Maraschino ceri secukupnya
Acuan kecil
Cara-cara :
1. Masak serbuk agar-agar, minuman laici, gula dan daun pandan hingga mendidih. Keluarkan daun pandan.
2. Bahagikan kepada 2 bahagian, satu agar-agar jernih dan satu bahagian di campurkan pewarna.
3. Tuang 1/2 agar-agar jernih ke dalam acuan, biar membeku.
4. Letak sebiji ceri di atasnya, cucuk dengan lidi supaya buah ceri tidak jatuh.
5. Kemudian tuang agar-agar berwarna hingga memenuhi acuan. Biar mengeras dan simpan di dalam peti sejuk. Keluarkan lidi pencucuk sebelum di hidangkan.
Agar-agar Ceri Laici Yeos