Agar-Agar Buah / Fresh Fruits Agar-Agar
By Kak Wan @ Resipicitarasawan
Bahan-bahan
8gm serbuk agar-agar
600ml air
100gm gula pasir
1 sudu kecil jus lemon
Buahan segar strawberry, pittaya, blueberry, kiwi atau yang di sukai - potong kecil
Penyediaan :
- Masak agar-agar, air dan gula hingga mendidih. Tutup api dan masukkan sedikit jus lemon. Biarkan suam sedikit.
- Masukkan potongan buah-buahan ke dalam acuan 3/4 penuh.
- Tuang larutan agar-agar hingga memenuhi acuan.
- Masukkan ke dalam peti sejuk dan biarkan hingga beku.
Agar-Agar Buah / Fresh Fruits Agar-Agar