Nasi Goreng Kampung Paling Sedap

By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan-bahan
3 cawan nasi sejuk
1 gengam ikan bilis - goreng garing
1/2 labu bawang besar
2 ulas bawang putih
1/2 ikat kangkung - potong
2 tangkai cili padi
Minyak untuk menumis

Penyediaan :
Tumbuk bawang besar, bawang putih, cili padi dan sedikit ikan bilis hingga lumat.
Tumis hingga naik bau.  Masukkan nasi dan kangkung.  Gaul rata.
Masukkan ikan bilis goreng, gaul rata.  Perasakan dengan sedikit garam kerana ikan bilis sudah masin.