Acar Telur Masin Ala Thai
Bahan-bahan
4 biji telur masin direbus dan di belah 4
2 sudu makan cuka
1 sudu makan sos ikan
1 sudu makan gula halus
Secubit garam
1 tangkai cili hijau / merah di hiris
2 ulas bawang merah di hiris
Sedikit daun ketumbar - hiris halus
Cara-cara :
Telur masin yang di potong di susun di dalam pinggan.
Gaulkan cuka makan, sos ikan bersama gula, garam hingga gula larut.
Masukkan hirisan cili dan bawang gaul rata dan tuangkan ke atas telur masin.
Tabur dengan daun ketumbar.
Acar Telur Masin Ala Thai