Cucur Spiral Spaghetti

Cucur Spiral Spaghetti
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan-bahan
100 gm spiral spaghetti San Remo
100 gm isi ayam cincang halus
2 crabstick - potong
50 gm sayur campur
2 biji telur
1/4 labu bawang besar  - cincang
2 ulas bawang putih - cincang
1 tangkai daun bawang - hiris
1/4 sudu teh serbuk lada putih
1/4 sudu teh serbuk pati ayam
1 sudu kecil garam
1/2 cawan gandum
2 sudu besar tepung jagung

Minyak untuk menggoreng

Penyediaan :
Rebus spiral spaghetti hingga lembut.  Angkat, toskan ke dalam mangkuk besar.
Masukkan isi ayam, crabstick, sayur campur, bawang hiris dan telur, gaul rata.
Perasakan dengan serbuk lada putih, serbuk pati ayam dan garam.
Akhir sekali masukkan kedua tepung sedikit demi sedikit hingga bersalut dengan spaghetti.
Menggunakan 2 sudu, bulatkan adunan dan goreng hingga keperangan.