Jagung Panggang Ala Mexico
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan-bahan
4 batang Jagung
1 sudu besar mentega
1/4 cawan mayonis
2 sudu besar Keju Feta tau Cheddar
Serbuk paprika
Hirisan daun ketumbar
Lemon

Cara-cara :
  1. Rebus jagung dan mentega selama 15-20 minit,  angkat dan toskan.
  2. Sapu mentega pada jagung dan panggang di kedua belah hingga terbakar.
  3. Angkat dan sapu rata dengan mayonis.
  4. Tabur dengan parutan keju, serbuk paprika dan daun ketumbar.
  5. Perah sedikit lemon jus semasa menikmati.
  6. Boleh di hidang bersama salad dan sos Kewpie.

Jagung Panggang Ala Mexico