UDANG MASAK MERAH 
By Kak Wan @ Wanresipi

BAHAN-BAHAN :
300 gm Udang 
1 biji Bawang Merah sederhana besar
3 ulas Bawang Putih
2 sudu besar Cili kisar
2 sudu besar Tomato Paste
2 sudu besar Sos Cili
1 sudu besar Sos Tomato
Garam dan gula secukup rasa
Minyak untuk menumis


PENYEDIAAN :
  1. Bersihkan udang, goreng hingga kemerahan.  Ketepikan.
  2. Kisar bawang besar danbawang putih.
  3. Tumis dengan cili kisar sehingga pecah minyak..
  4. Masukkan tomato paste, sos cili dan sos tomato.
  5. Masukkan gula dulu dan masukkan sedikit air.
  6. Perasakan dengan garam secukupnya.

UDANG MASAK MERAH