KARAS BIHUN GULA MERAH
By Kak Wan @ Wan Resipi

BAHAN-BAHAN
1 cawan Gula Merah 
1/4 cawan Gula Pasir
1 cawan Air
1/4 Bungkus Bihun (Kering)
1/4 sudu teh Garam
1/4 cawan Biji Gajus panggang
Minyak untuk menggoreng

CARANYA:
  1. Panaskan minyak yang banyak.
  2. Lerai2 kan bihun, goreng hingga kembang. Toskan.
  3. Masak gula dan air hingga pekat dan berbusa besar.
  4. Tutup api dan masukkan bihun tadi, gaul hingga bersalut gula.
  5. Masukkan bihun ke dalam acuan yang di letak biji gajus di dasarnya.
  6. Tekan padat dan mampatkan.
  7. Terbalikkan acuan untuk mengeluarkannya.

KARAS BIHUN GULA MERAH