By Kak Wan @ Wan Resipi
BAHAN-BAHAN
Perut Bulat yang di rebus
Beras disangai , tumbuk kasar
Beras disangai , tumbuk kasar
Cili Padi. potong kecill
Serbuk Cili Kering Kasar
Serbuk Pati ayam
Air Rebusan perut
Jus Limau Nipis
Serbuk Cili Kering Kasar
Serbuk Pati ayam
Air Rebusan perut
Jus Limau Nipis
Gula dan Garam
Bawang Merah, Daun Ketumbar, di hiris
Tomato cincang.
Bawang Merah, Daun Ketumbar, di hiris
Tomato cincang.
CARANYA:
Potong perut saiz makan, gaul dengan semua bahan hingga rata. Seimbangkan rasa masam, manis dan masin.
Potong perut saiz makan, gaul dengan semua bahan hingga rata. Seimbangkan rasa masam, manis dan masin.
KERABU PERUT BULAT ALA THAI