By Kak Wan @ Wan Resipi
BAHAN-BAHAN
2 Keping Paha Ayam
3 ulas Bawang Putih
1/2 inci Halia
1 sudu kecil Serbuk Lada Hitam
1sudu makan Serbuk Cili
2 sudu makan Mayonis
2 sudu makan Sos Tiram
1 sudu makan Kicap Manis
1 sudu kecil Gula Perang
2 sudu makan Minyak
BAHAN-BAHAN
2 Keping Paha Ayam
3 ulas Bawang Putih
1/2 inci Halia
1 sudu kecil Serbuk Lada Hitam
1sudu makan Serbuk Cili
2 sudu makan Mayonis
2 sudu makan Sos Tiram
1 sudu makan Kicap Manis
1 sudu kecil Gula Perang
2 sudu makan Minyak
CARANYA:
- Cuci Ayam dan kelarkan supaya bumbu mudah meresap.
- Tumbuk bawang putih dan halia hingga halus.
- Gaul bersama ayam, serbuk lada hitam, mayonis, serbuk cili, gula perang dan kicap manis.
- Perap dalam peti sejuk selama sekurang 1 jam atau lebih.
- Keluarkan ayam dan gaul dengan minyak.
- Bakar dalam Air Fryer selama 30 minit suhu 200C.
- Enak di ratah begitu saja atau bersama nasi
AYAM BAKAR MAYONIS AIR FRYER