LENGAT TAPAI UBIKAYU
By Kak Wan @ Wan Resipi
BAHAN-BAHAN
20 keping Tapai Ubikayu
3 sudu makan Gula
200 ml Santan Kotak
150 ml Air
1/2 sudu kecil Garam
2 sudu makan Tepung Gandum
1 sudu makan Tepung Ubikayu
Daun Pisang
CARANYA:
- Sebatikan santan, air, gula, garam dan tepung. Kacau rata dan tapis.
- Susun tapai dalam dalam bekas yang di alas daun pisang
- Tuang bancuhan santan. Kukus selama 15-20 minit.
LENGAT TAPAI UBIKAYU