TART NANAS JUMBO
By Kak Wan @ Wan Resipi

BAHAN-BAHAN
125 gm Buttercup
30 gm Gula Caster
1 Kuning Telur
1/2 sudu kecil Esen Vanilla
380 gm Tepung Gandum
30 gm Tepung Jagung
Pewarna Kuning dan Hijau  

Mold - Plunger Bentuk Nanas (25 gm)
Jem Nanas (10 gm) bulatkan
Doh Kuning (20 gm) dan Hijau (5 gm)

SAPUAN: Sebatikan
1 Kuning Telur
1 sudu teh Minyak
Setitis Pewarna Oren


CARANYA:
  1. Kacau buttercup dan gula dengan senduk kayu hingga sebati.
  2. Masukkan telur dan esen vanilla, gaul rata.
  3. Tambah tepung gandum dan jagung yang di ayak.
  4. Gaul hingga menjadi doh yang tidak melekat di jari.
  5. Ketepikan 100 gm adunan dan adun pewarna hijau untuk daun.
  6. Baki adunan di adun dengan pewarna kuning dan sedikit oren.
  7. Lekatkan adunan hijau pada bahagian daun.
  8. Isi doh kuning dengan jem nanas dan masukkan ke dalam mold.
  9. Tekan dan keluarkan dari mold.  Sapu nipis dengan kuning telur
  10. Susun di atas loyang yang di alas baking paper.
  11. Tabur sedikit tepung pada mold supaya doh tidak melekat.
  12. Oven pada suhu 160C selama 20-25 minit.

TART NANAS JUMBO