CRISPY GIMBAP 
By Kak Wan @ Wan Resipi (Citarasawan)

BAHAN-BAHAN
1 cawan Beras Jepun yang telah di masak
1 sudu kecil Minyak Bijan
1 keping Nori
1/4 cawan Breadcrumbs
1 sudu besar Tepung, bancuh dengan sedikit air

FILLINGS:
Timun Jepun, hiris bulat
Mini Radish, hiris bulat
Avocado, hiris nipis
Kobis Ungu, hiris halus gaul sedikit cuka dan gula
Tomato Ceri, belah
Bijan jika suka

Gochujang Sos


CARANYA:
  1. Gaul nasi dengan minyak bijan hingga rata.
  2. Isikan di atas Nori dan gulung rapi.
  3. Salut dengan bancuhan tepung dan breadcrumbs.
  4. Goreng dengan sedikit minyak hingga perang dan rangup.
  5. Belah gimbap di tengah, jangan putus.
  6. Isikan dengan sayuran, avocado dan tomato yang di hiris.
  7. Tabur bijan dan hidang dengan sos.

CRISPY GIMBAP